爆漿果凍怎麼吃與保存？冷藏期限、開封與送禮提醒
兩分半爆漿果凍，把果汁與內餡包進果凍裡。準備好湯匙、挖開中心，讓果汁和果凍一起入口，是認識這份小點心最直接的方法。
收到果凍後，先做的不是把所有口味拆開，而是確認包裝有效日期，並儘速冷藏。這篇整理的是兩分半目前販售果凍的食用與保存資訊，不是所有市售果凍或自製果凍都通用的保存期限。
先記住三個保存重點
未拆封：冷藏保存10天，實際食用期限以包裝上的有效日期為準。 不要把「10天」解讀成從收到商品當天重新起算，也不要自行把保存期限往後延。
開封後：請儘速食用完畢。 未拆封的期限不能直接套用到已開封的果凍。
保存方式：依包裝冷藏，不以冷凍延長期限。 目前官網常見問題不建議冷凍；本篇不提供冷凍保存天數或冷凍食用的替代方案。
第一次吃爆漿果凍，可以這樣享用
把準備食用的那一顆從冰箱取出，放在平穩的位置，確認包裝後再開封。用乾淨湯匙從果凍中心挖下，讓內餡與果汁慢慢流出，再和外層果凍一起品嚐。
每款口味的內餡與呈現不同，不需要為了看到一樣的流汁畫面，刻意放在室溫等待或加熱。想比較不同口味，可以先看果凍口味介紹，再挑選想吃的組合。
分享時，每人選擇自己的份量；還沒要吃的果凍保留完整包裝並冷藏，不必一次拆開所有口味。
開封沒吃完，可以放到原本的有效日期嗎？
不能把原本的有效日期，直接當成開封後還能保存到的日期。包裝完整與開封後是不同狀態，兩分半目前的公開說明是「開封後請儘速食用完畢」，沒有另行承諾開封後一定可保存幾天。
最簡單的做法，是要吃的時候再開封。若遇到包裝破損、漏液或疑似品質異常，請先停止食用，保留訂單資料及商品照片，透過聯絡我們確認後續處理。
果凍可以冷凍嗎？
兩分半目前官網常見問題說明，果凍冷凍再退冰後會影響原本口感，因此不建議採用冷凍方式。想吃到原本的果凍與流心口感，請依商品包裝冷藏保存。
「果凍」「凍乾」的名字都有一個「凍」字，卻不是相同的商品與保存方法；也不要把果含片、水果凍乾或堅果的常溫保存期限，套用到果凍。
自取、宅配與送禮前，先安排好冷藏
果凍採冷藏宅配；同筆訂單只要含有果凍，就以冷藏宅配寄送，不提供超商取貨。收到後，請儘速依包裝冷藏。
送禮時，先確認對方方便收貨，也有冷藏空間。不要只確認「哪天送到」，還要一起確認「誰能收、收到後放哪裡」。需要預約自取、活動用量或指定日期，請先和兩分半討論，確認安排後再下單。
大型活動或企業採購，可以到企業送禮與合作洽詢整理份數、使用日期與配送需求；一般購物則以購物須知與結帳頁提供的選項為準。
這個保存期限也適用於自己做的果凍嗎？
不適用。這裡的期限是兩分半商品目前公開的保存說明，不能用來判斷其他品牌、自製配方或不同包裝的果凍。購買其他商品時，請依該商品的保存指示與有效日期處理。
想了解兩分半的口感與口味，可以繼續看爆漿果凍介紹，或直接挑選目前販售的果凍組合。